Datenschutzerklärung
Stand: 03. Juli 2026
1. Verantwortlicher
Pail & Fuchs OG
Hauptstraße 5
8401 Kalsdorf bei Graz
Österreich
Telefon
+43 3135 53770
E-Mail
office@dasleo.cc
2. Allgemeines
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der geltenden gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), des österreichischen Datenschutzgesetzes (DSG) sowie des Telekommunikationsgesetzes (TKG 2021).
Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare Person beziehen, beispielsweise Name, Adresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer oder IP-Adresse.
3. Webhosting
Unsere Website wird bei World4You Internet Services GmbH gehostet.
Im Rahmen des Hostings werden Daten verarbeitet, die für den Betrieb und die Sicherheit unserer Website erforderlich sind.
Verarbeitete Daten
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Browsertyp und Browserversion
- Betriebssystem
- Referrer-URL
- Aufgerufene Seiten
- Übertragene Datenmenge
Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren, stabilen und leistungsfähigen Bereitstellung unserer Website.
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)
Weitere Informationen
Datenschutzerklärung World4You
4. Server-Logfiles
Beim Besuch unserer Website werden automatisch technische Informationen durch den Webserver erfasst und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert.
Erfasste Daten
- IP-Adresse
- Browsertyp
- Betriebssystem
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Besuchte Seiten
- Referrer
Die Verarbeitung erfolgt zur Gewährleistung der Systemsicherheit, Fehleranalyse und Abwehr von Angriffen.
Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
5. Cookies
Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.
Technisch notwendige Cookies sind für den Betrieb unserer Website erforderlich und werden auf Grundlage unseres berechtigten Interesses gesetzt.
Statistik- und Marketing-Cookies werden ausschließlich nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gespeichert.
Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit ändern oder Ihre Einwilligung widerrufen.
Rechtsgrundlage
- Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
6. Cookie-Einwilligung mit Complianz
Zur Verwaltung Ihrer Cookie-Einwilligungen verwenden wir Complianz.
Complianz speichert Ihre Einwilligung einschließlich Zeitpunkt, Auswahl der Cookie-Kategorien sowie eine anonymisierte Kennung, um die gesetzlichen Nachweispflichten zu erfüllen.
Die Einwilligung kann jederzeit über die Cookie-Einstellungen geändert oder widerrufen werden.
Rechtsgrundlage
- Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
7. Google Analytics
Sofern Sie eingewilligt haben, verwenden wir Google Analytics zur Analyse der Nutzung unserer Website.
Anbieter
Google Ireland Limited
Gordon House
Barrow Street
Dublin 4
Irland
Verarbeitete Daten
- IP-Adresse (gekürzt)
- Geräteinformationen
- Browserinformationen
- Besuchte Seiten
- Verweildauer
- Herkunft der Besucher
- Interaktionen auf der Website
Google kann Daten auch außerhalb der Europäischen Union verarbeiten.
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Weitere Informationen
Google Datenschutzerklärung
8. Google Tag Manager
Unsere Website verwendet den Google Tag Manager zur Verwaltung verschiedener Tracking- und Marketingdienste.
Der Dienst selbst erstellt keine Nutzerprofile und speichert keine Cookies. Über den Tag Manager können jedoch andere Dienste geladen werden, die personenbezogene Daten verarbeiten.
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Weitere Informationen
Google Datenschutzerklärung
9. Meta Pixel (Facebook / Instagram)
Wir verwenden den Meta Pixel der Meta Platforms Ireland Limited zur Analyse unserer Werbemaßnahmen.
Verarbeitete Daten
- IP-Adresse
- Geräteinformationen
- Seitenaufrufe
- Interaktionen
- Conversion-Daten
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Weitere Informationen
Meta Datenschutzerklärung
10. TikTok Pixel
Wir verwenden den TikTok Pixel zur Analyse der Nutzung unserer Website sowie zur Optimierung unserer Marketingmaßnahmen.
Verarbeitete Daten
- IP-Adresse
- Geräteinformationen
- Nutzungsverhalten
- Seitenaufrufe
- Conversion-Daten
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Weitere Informationen
TikTok Datenschutzerklärung
11. Google Maps
Unsere Website verwendet Google Maps zur Darstellung von Standorten und Anfahrtsinformationen.
Anbieter
Google Ireland Limited
Verarbeitete Daten
- IP-Adresse
- Standortdaten (sofern aktiviert)
- Technische Informationen
Die Einbindung erfolgt ausschließlich nach Ihrer Einwilligung.
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Weitere Informationen
Google Datenschutzerklärung
12. WordPress
Unsere Website basiert auf dem Content-Management-System WordPress.
WordPress dient der Verwaltung und Darstellung unserer Website-Inhalte.
Dabei können technisch notwendige Daten verarbeitet werden, die für den sicheren Betrieb der Website erforderlich sind.
Verarbeitete Daten
- IP-Adresse
- Technische Browserinformationen
- Systeminformationen
Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren Bereitstellung und Verwaltung unserer Website.
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
13. Elementor Pro
Unsere Website wird mit dem Website-Builder Elementor Pro erstellt.
Elementor Pro ermöglicht die Gestaltung und technische Umsetzung unserer Website.
Sofern Elementor-Funktionen zur Verarbeitung personenbezogener Daten genutzt werden (z. B. Kontaktformulare), erfolgt die Verarbeitung ausschließlich zum jeweils angegebenen Zweck.
Rechtsgrundlage
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
14. Kontaktformular (Elementor Formulare)
Wenn Sie über unser Kontaktformular mit uns Kontakt aufnehmen, werden die von Ihnen eingegebenen personenbezogenen Daten verarbeitet.
Verarbeitete Daten
- Name
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer (falls angegeben)
- Nachricht
- Weitere freiwillig übermittelte Angaben
Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Kontaktaufnahme mit Ihnen.
Eine Weitergabe Ihrer Daten erfolgt nicht ohne Ihre Einwilligung, sofern keine gesetzliche Verpflichtung besteht.
Rechtsgrundlage
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen)
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)
Die Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage vollständig bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten mehr bestehen.
15. Reservierungen über TheFork
Für Online-Reservierungen nutzen wir den Reservierungsdienst TheFork.
Verarbeitete Daten
- Name
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer
- Anzahl der Personen
- Datum und Uhrzeit der Reservierung
- Weitere Reservierungsinformationen (falls angegeben)
Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung, Verwaltung und Bestätigung Ihrer Reservierung.
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
Weitere Informationen
Datenschutzerklärung von TheFork
16. Eigene Reservierungen und Buchungen
Bei direkten Reservierungen oder Buchungen über unser Restaurant verarbeiten wir personenbezogene Daten zur Durchführung Ihrer Reservierung.
Verarbeitete Daten
- Name
- Adresse (falls erforderlich)
- Telefonnummer
- E-Mail-Adresse
- Reservierungszeitraum
- Anzahl der Personen
- Weitere Buchungsinformationen
Die Verarbeitung erfolgt zur Organisation und Durchführung Ihrer Reservierung sowie zur Vertragserfüllung.
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
17. Treueprogramm und Kundenkonto (Bessa)
Für unser Kundenbindungsprogramm und Kundenkonto verwenden wir Bessa.
Anbieter
meisterwork GmbH
Verarbeitete Daten
- Name
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer
- Punktestand
- Transaktions- und Aktivitätsdaten
- Eingelöste Prämien
- Freiwillig angegebene Profildaten
Zweck der Verarbeitung
- Verwaltung Ihres Kundenkontos
- Durchführung des Bonusprogramms
- Verwaltung von Bonuspunkten und Prämien
- Kundenbindung
Rechtsgrundlage
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung)
- Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung, soweit erforderlich)
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)
Weitere Informationen
Datenschutzerklärung von Bessa
18. Zahlungsabwicklung mit Stripe
Für Online-Zahlungen verwenden wir den Zahlungsdienstleister Stripe.
Anbieter
Stripe Payments Europe Ltd.
1 Grand Canal Street Lower
Grand Canal Dock
Dublin
Irland
Verarbeitete Daten
- Name
- Zahlungsinformationen
- Betrag
- Transaktions-ID
- Zahlungsstatus
Sensible Zahlungsdaten werden ausschließlich direkt durch Stripe verarbeitet. Wir speichern keine vollständigen Kreditkarten- oder Bankdaten.
Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zur Durchführung der Zahlung.
Rechtsgrundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
Weitere Informationen
Datenschutzerklärung von Stripe
19. Kassen- und Abrechnungssystem (Schnepf Österreich)
Zur Abwicklung von Zahlungen, Rechnungsstellung sowie zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten verwenden wir das Kassen- und Abrechnungssystem von Schnepf Österreich.
Verarbeitete Daten
- Name
- Zahlungsinformationen
- Rechnungsdaten
- Transaktionsdaten
- Buchungsdetails
Die Verarbeitung erfolgt zur Vertragsabwicklung sowie zur Erfüllung gesetzlicher Buchhaltungs- und Aufbewahrungspflichten.
Rechtsgrundlage
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO
- Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO
20. Datenweitergabe
Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt ausschließlich, wenn dies zur Erfüllung unserer Leistungen erforderlich ist oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.
Zwecke der Datenweitergabe
- Durchführung von Reservierungen und Buchungen
- Zahlungsabwicklung
- Durchführung unseres Treueprogramms
- Technische Bereitstellung unserer Website
- Erfüllung steuerlicher und gesetzlicher Verpflichtungen
Wir geben personenbezogene Daten nicht zu Werbezwecken an Dritte weiter.
Unsere Dienstleister verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der jeweiligen Zweckbestimmung und – soweit erforderlich – auf Grundlage von Auftragsverarbeitungsverträgen gemäß Art. 28 DSGVO.
21. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
Typische Speicherfristen
- Rechnungs- und Zahlungsdaten: 7 Jahre gemäß UGB und BAO
- Reservierungsdaten: bis zu 12 Monate
- Kontaktanfragen: bis zu 12 Monate nach Abschluss der Kommunikation
- Treueprogramm-Daten (Bessa): bis zur Löschung des Kundenkontos oder zum Widerruf der Einwilligung
- Cookie-Einwilligungen: entsprechend den gesetzlichen Nachweispflichten
- Server-Logfiles: nur so lange, wie dies für Sicherheit und Fehleranalyse erforderlich ist
Soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen, werden personenbezogene Daten gelöscht oder anonymisiert.
22. Ihre Rechte
Sie haben nach den Bestimmungen der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) folgende Rechte:
Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Sie können Auskunft darüber verlangen, welche personenbezogenen Daten wir über Sie verarbeiten.
Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Sie können die Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger personenbezogener Daten verlangen.
Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
Sie können die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Sie können die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten verlangen.
Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Sie können die Herausgabe Ihrer personenbezogenen Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format verlangen.
Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Sie können einer Verarbeitung widersprechen, sofern diese auf Grundlage berechtigter Interessen erfolgt.
Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 DSGVO)
Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt hiervon unberührt.
Kontakt zur Ausübung Ihrer Rechte
Pail & Fuchs OG
office@dasleo.cc
23. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.
Zuständige Aufsichtsbehörde in Österreich
Österreichische Datenschutzbehörde
Barichgasse 40–42
1030 Wien
Österreich
E-Mail
dsb@dsb.gv.at
Website
www.dsb.gv.at
24. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Unsere Website verwendet aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.
Dadurch werden Daten, die Sie über unsere Website an uns übermitteln, verschlüsselt übertragen und vor dem Zugriff unbefugter Dritter geschützt.
Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an der Kennzeichnung „https://“ sowie am Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers.
25. Automatisierte Entscheidungsfindung und Profiling
Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO findet durch uns nicht statt.
26. Aktualität dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung entspricht dem Stand vom 03. Juli 2026.
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich gesetzliche Vorgaben, technische Änderungen oder unsere angebotenen Leistungen ändern. Es gilt jeweils die auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Fassung.